Logo Libros Peruanos
nosotros | mis pedidos | ayuda al cliente

mi cuenta
carrito de compras
buscar
Inicio > Gastronomia

TEMAS

Arte
Audiovisuales
Biografías
Ciencias aplicadas
Ciencias básicas
Ciencias de la comunicación
Ciencias de la salud
Computación e informática
Derecho
Diccionarios
Economía y finanzas
Gastronomia
Bar y enología Cocina Peruana Estudios Generales Nutrición y Salud Repostería
Geografía
Historia
Humanidades
Lingüística
Literatura
Literatura infantil y juvenil
Misceláneas
Pedagogía
Revistas
Tecnología
Turismo

REVISTAS

Especializada
Historietas
Interés general

Boletín semanal

BOLETIN
SEMANAL


Suscríbete y recibe semanalmente noticias sobre publicaciones, presentaciones y más.
Ver boletin semanal

Comercio Seguro



Gastronomia


Perú Mucho Gusto
Perú Mucho Gusto
PromPerú
S/. 250.00
Stock: Agotado.
Alas de los Querubines. Crónica novelada del redescubrimiento del Pisco Punch
Alas de los Querubines. Crónica novelada del redescubrimiento del Pisco Punch
Guillermo Toro-Lira
S/. 34.00
Stock: Agotado.
La cocina peruana. Análisis semántico del léxico de la cocina en lengua quechua
La cocina peruana. Análisis semántico del léxico de la cocina en lengua quechua
Julio Calvo Pérez
S/. 35.00
Primicias de cocina Peruana
Primicias de cocina Peruana
Rodolfo Hinostroza
S/. 175.00
Lúcuma. Un legado de sabor prehispánico
Lúcuma. Un legado de sabor prehispánico
Mariella Balbi
S/. 100.00
Stock: Agotado.
La cocina del Perú. Inventa tus menús
La cocina del Perú. Inventa tus menús
Varios
S/. 63.00
Top Guide to Peru. La Guía Top del Perú
Top Guide to Peru. La Guía Top del Perú
Varios
S/. 50.00
Desde los andes al mundo, sabor y saber
Desde los andes al mundo, sabor y saber
Varios
S/. 60.00
Stock: Agotado.
Cocina Peruana. Recetario básico
Cocina Peruana. Recetario básico
Annik Franco Barreau
S/. 23.00
Stock: Agotado.
Celebración del Pisco
Celebración del Pisco
César Franco
S/. 22.00
Stock: Agotado.
El Pisco. Apuntes para la Defensa Internacional de la denominación de Origen Peruana
El Pisco. Apuntes para la Defensa Internacional de la denominación de Origen Peruana
Gonzalo Gutiérrez
S/. 51.00
Stock: Agotado.
De la mar y la mesa / Jocundas historias con antiguas recetas
De la mar y la mesa / Jocundas historias con antiguas recetas
Ricardo Octavio Mongrut
S/. 35.00
Stock: Agotado.
Una fiesta del sabor. El Perú y sus comidas
Una fiesta del sabor. El Perú y sus comidas
Sara Beatriz Guardia
S/. 100.00
Crónicas gastronómicas
Crónicas gastronómicas
Jorge Salazar Cavana
S/. 18.00
Stock: Agotado.
Pastelería Peruana
Pastelería Peruana
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 60.00
Stock: Agotado.
Cocina Peruana para Diabéticos
Cocina Peruana para Diabéticos
Julio Durand Torres
S/. 40.00
Stock: Agotado.
Cocina Peruana. Pescados y maríscos
Cocina Peruana. Pescados y maríscos
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 45.00
Stock: Agotado.
Mis recetas de Cocina Criolla Peruana
Mis recetas de Cocina Criolla Peruana
Francisco Graña Aramburú
S/. 45.00
Frutas del Perú
Frutas del Perú
Antonio Brack Egg
S/. 60.00
Stock: Agotado.
La Cocina Peruana de Don Cucho
La Cocina Peruana de Don Cucho
Luis Armando La Rosa Cabizza
S/. 100.00
Stock: Agotado.
Sabores y saberes
Sabores y saberes
Ana María Fries
S/. 21.00
Stock: Agotado.
Cebiches del Perú
Cebiches del Perú
Walter Wust
S/. 123.00
Stock: Agotado.
Alpaca: el gran sabor andino
Alpaca: el gran sabor andino
Hugo Carrillo Cavero
S/. 58.00
La flor morada de los Andes. Historia y recetas de la papa y otros tubérculos y raíces
La flor morada de los Andes. Historia y recetas de la papa y otros tubérculos y raíces
Sara Beatriz Guardia
S/. 175.00
Pachamanca - Festín terrenal
Pachamanca - Festín terrenal
Jesús Gutarra Carhuamaca
S/. 55.00
Stock: Agotado.
Los chifas en el Perú. Historia y recetas
Los chifas en el Perú. Historia y recetas
Mariella Balbi
S/. 142.00
Stock: Agotado.
La magia de la cocina trujillana
La magia de la cocina trujillana
Orlando Velásquez Benites
S/. 29.00
La cocina en el virreinato del Perú
La cocina en el virreinato del Perú
Rosario Olivas Weston
S/. 35.00
La cocina del Perú 3 Vol.
La cocina del Perú 3 Vol.
Varios
S/. 63.00
La cocina de los incas. Costumbres gastronómicas y técnicas culinarias
La cocina de los incas. Costumbres gastronómicas y técnicas culinarias
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
La alimentación en el Tahuantinsuyo
La alimentación en el Tahuantinsuyo
Ciro Hurtado
S/. 19.00
Stock: Agotado.
La academia de la olla. Reflexiones sobre la comida criolla
La academia de la olla. Reflexiones sobre la comida criolla
Varios
S/. 20.00
Stock: Agotado.
Huellas y sabores del Perú
Huellas y sabores del Perú
Isabel Alvarez
Stock: Agotado.
Gastronomía
Gastronomía
Guillermo Thorndike
S/. 70.00
Stock: Agotado.
Enfoques sobre la alimentación andina
Enfoques sobre la alimentación andina
Fortunata Solorio
S/. 18.00
Enciclopedia de la cocina peruana y repostería. Cocina internacional y cócteles
Enciclopedia de la cocina peruana y repostería. Cocina internacional y cócteles
Varios
S/. 30.00
Stock: Agotado.
El diente del Parnaso. Manjares y menjunjes del letrado peruano
El diente del Parnaso. Manjares y menjunjes del letrado peruano
Antonio Cisneros
S/. 65.00
El corregidor Mejia. Cocina y memoria del alma limeña
El corregidor Mejia. Cocina y memoria del alma limeña
Isabel Alvarez
S/. 48.00
El arte de la repostería
El arte de la repostería
Varios
S/. 30.00
Diccionario del pisco
Diccionario del pisco
César Ángeles Caballero
S/. 20.00
Stock: Agotado.
Del buen comer y beber de Federico More
Del buen comer y beber de Federico More
Humberto Rodríguez Pastor
S/. 30.00
Stock: Agotado.
Cultura, identidad y cocina del Perú
Cultura, identidad y cocina del Perú
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 5: Del Norte
Cocinas regionales peruanas Nº 5: Del Norte
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 4: Del Sur
Cocinas regionales peruanas Nº 4: Del Sur
Rosario Olivas Weston
S/. 45.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 3: De Lima
Cocinas regionales peruanas Nº 3: De Lima
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 2: Del Centro
Cocinas regionales peruanas Nº 2: Del Centro
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 1: De la Amazonía
Cocinas regionales peruanas Nº 1: De la Amazonía
Casilda Naar Ruiz
S/. 65.00
Stock: Agotado.
Cocinando con maca
Cocinando con maca
Agro alimentos
S/. 7.00
Cocina en las regiones confederadas del Tawantinsuyo
Cocina en las regiones confederadas del Tawantinsuyo
Francisco Calderón Quillatupa
S/. 16.00
Mostrando 151-193 de 193 resultados
 Anterior 1 2 3 4
Compartir en:
   
   
A A A

NOVEDADES


La furia del silencio
La furia del silencio
Carlos Dávalos
S/. 89.00
comprar
La historia económica del Perú del Tawantinsuyo a la actualidad
La historia económica del Perú del Tawantinsuyo a la actualidad
Heraclio Bonilla
S/. 100.00
comprar
Los cultivos en la tradición oral quechua
Los cultivos en la tradición oral quechua
Néstor Taipe Campos , Yuri Allccahuaman Chaupin , Hilela Taipe Huaraca
S/. 50.00
comprar
Ensayos semióticos: teoría, mito, literatura
Ensayos semióticos: teoría, mito, literatura
Óscar Quezada Macchiavello
S/. 40.00
comprar
Patucho
Patucho
Carlos Cavani Grau , Luisa Quevedo Vargas , Giovanni Tazza Guevara
S/. 39.00
comprar
Lima: el legado prehispánico y la presencia Española. 2 T.
Lima: el legado prehispánico y la presencia Española. 2 T.
Luis Enrique Sifuentes De La Cruz
S/. 550.00
comprar
Librosperuanos.com
Portal cultural que promueve autores, editores y libros del Perú
Av. Benavides 449, of. 20, Miraflores - Lima 18    Telefax:(511) 242-7439    E-mail: [email protected]