Logo Libros Peruanos
nosotros | mis pedidos | ayuda al cliente

mi cuenta
carrito de compras
buscar
Inicio > Gastronomia

TEMAS

Arte
Audiovisuales
Biografías
Ciencias aplicadas
Ciencias básicas
Ciencias de la comunicación
Ciencias de la salud
Computación e informática
Derecho
Diccionarios
Economía y finanzas
Gastronomia
Bar y enología Cocina Peruana Estudios Generales Nutrición y Salud Repostería
Geografía
Historia
Humanidades
Lingüística
Literatura
Literatura infantil y juvenil
Misceláneas
Pedagogía
Tecnología
Turismo

REVISTAS

Especializada
Historietas
Interés general

Boletín semanal

BOLETIN
SEMANAL


Suscríbete y recibe semanalmente noticias sobre publicaciones, presentaciones y más.
Ver boletin semanal

Comercio Seguro



Gastronomia


Los chifas en el Perú. Historia y recetas
Los chifas en el Perú. Historia y recetas
Mariella Balbi
S/. 142.00
Stock: Agotado.
La magia de la cocina trujillana
La magia de la cocina trujillana
Orlando Velásquez Benites
S/. 29.00
La cocina en el virreynato del Perú
La cocina en el virreynato del Perú
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
La cocina del Perú 3 Vol.
La cocina del Perú 3 Vol.
Varios
S/. 63.00
La cocina de los incas. Costumbres gastronómicas y técnicas culinarias
La cocina de los incas. Costumbres gastronómicas y técnicas culinarias
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
La alimentación en el Tahuantinsuyo
La alimentación en el Tahuantinsuyo
Ciro Hurtado
S/. 19.00
Stock: Agotado.
La academia de la olla. Reflexiones sobre la comida criolla
La academia de la olla. Reflexiones sobre la comida criolla
Varios
S/. 20.00
Huellas y sabores del Perú
Huellas y sabores del Perú
Isabel Alvarez
Stock: Agotado.
Gastronomía
Gastronomía
Guillermo Thorndike
S/. 70.00
Stock: Agotado.
Enfoques sobre la alimentación andina
Enfoques sobre la alimentación andina
Fortunata Solorio
S/. 18.00
Enciclopedia de la cocina peruana y repostería. Cocina internacional y cócteles
Enciclopedia de la cocina peruana y repostería. Cocina internacional y cócteles
Varios
S/. 30.00
Stock: Agotado.
El diente del Parnaso. Manjares y menjunjes del letrado peruano
El diente del Parnaso. Manjares y menjunjes del letrado peruano
Antonio Cisneros
S/. 65.00
El corregidor Mejia. Cocina y memoria del alma limeña
El corregidor Mejia. Cocina y memoria del alma limeña
Isabel Alvarez
S/. 48.00
El arte de la repostería
El arte de la repostería
Varios
S/. 30.00
Diccionario del pisco
Diccionario del pisco

S/. 7.00
Del buen comer y beber de Federico More
Del buen comer y beber de Federico More
Humberto Rodríguez Pastor
S/. 30.00
Cultura, identidad y cocina del Perú
Cultura, identidad y cocina del Perú
Rosario Olivas Weston
S/. 30.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 5: Del Norte
Cocinas regionales peruanas Nº 5: Del Norte
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 4: Del Sur
Cocinas regionales peruanas Nº 4: Del Sur
Rosario Olivas Weston
S/. 45.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 3: De Lima
Cocinas regionales peruanas Nº 3: De Lima
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 2: Del Centro
Cocinas regionales peruanas Nº 2: Del Centro
Gloria Hinostroza Clausen de Molina
S/. 50.00
Stock: Agotado.
Cocinas regionales peruanas Nº 1: De la Amazonía
Cocinas regionales peruanas Nº 1: De la Amazonía
Casilda Naar Ruiz
S/. 65.00
Stock: Agotado.
Cocinando con maca
Cocinando con maca
Agro alimentos
S/. 7.00
Cocina en las regiones confederadas del Tawantinsuyo
Cocina en las regiones confederadas del Tawantinsuyo
Francisco Calderón Quillatupa
S/. 16.00
Cien siglos de pan
Cien siglos de pan
Fernando Cabieses Molina
S/. 17.00
Stock: Agotado.
Chifa, cocina china. Recetas de cocina oriental
Chifa, cocina china. Recetas de cocina oriental
Varios
S/. 30.00
Alimentación y gastronomía. II Coloquio Internacional de Gastronomía, Patrimonio y Turismo
Alimentación y gastronomía. II Coloquio Internacional de Gastronomía, Patrimonio y Turismo
Gabriela Benavides de Rivero
S/. 25.00
Mostrando 151-167 de 167 resultados
 Anterior 1 2 3 4
Compartir en:
   
   
A A A

NOVEDADES


Desenterrando el conflicto. Empresas mineras, activistas y expertos en el Perú
Desenterrando el conflicto. Empresas mineras, activistas y expertos en el Perú
Fabiana Li
S/. 60.00
comprar
Numen sutil. Poesía reunida
Numen sutil. Poesía reunida
Gustavo Flores Quelopana
S/. 40.00
comprar
El Sistema de la Personalidad
El Sistema de la Personalidad
Pedro Ortiz Cabanillas
S/. 60.00
comprar
Una calma aparente
Una calma aparente
Christian Solano
S/. 35.00
comprar
El rol de las relaciones públicas comunitarias
El rol de las relaciones públicas comunitarias
Luis Urquizo Valdeiglesias
S/. 38.00
comprar
Aladino o vida y obra de José Santos Chocano
Aladino o vida y obra de José Santos Chocano
Luis Alberto Sánchez
S/. 46.00
comprar
Librosperuanos.com
Portal cultural que promueve autores, editores y libros del Perú
Av. Benavides 449, of. 20, Miraflores - Lima 18    Telefax:(511) 242-7439    E-mail: informes@librosperuanos.com