Realizado con el propósito de difundir el conocimiento gastronómico peruano a nivel internacional, la Comisión de Promoción del Perú (PromPerú) publicó el libro Perú Mucho Gusto, en donde se concentra lo mejor de nuestra cultura culinaria y el potencial innovador de los chefs nacionales. Perú Mucho Gusto le presenta a los amantes de la cocina, la más variada información de una las gastronomías más diversas y ricas del mundo, la peruana. (4200)