Nuestra comida, aquella práctica que en manos de los peruanos es toda una pasión, constituye el eje temático o plato fuerte de este libro. Lula Cutimbo, de la misma forma en que los cocineros ponen todo su amor y creatividad en la hechura de un potaje, ha puesto mucho ingenio y cariño en los poemas que conforman "Te quiero un huevo". Reafirmando la sazón y tradición gastronómica de las diversas regiones del país, rindiendo tributo a cocineras nacionales y a quienes permiten que el alimento llegue a nuestras mesas desde el mar y el campo, reconociendo el valor de nuestros insumos, postres y bebidas, la creadora ofrece un breve e intenso homenaje a una actividad que nos enorgullece por sus orígenes ancestrales y su condición pluricultural. Y nada mejor que la poesía para elevar la categoría espiritual de esta bella intención, convirtiéndola en arte, ritmo y sentimiento.