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Armonía de sabores
Armonía de sabores
Autor: Jann van Oordt, Soledad Marroquín
Editorial(es): Graph & Consult
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2011
Número de páginas: 160
ISBN: 9786124582417
Formato: 26.0 x 24.0

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Reseña

“Sinfonía de sabores”, publicación que presenta una propuesta de maridaje entre la cocina de autor de Jann van Oordt y los vinos sugeridos por la especialista Soledad Marroquín.

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