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Perú Espacio Gastronómico
Perú Espacio Gastronómico
Autor: Varios
Editorial(es): Mixmade Producciones Editoriales
Lugar de publicación: Lima
Año de edición: 2010

Precio: S/. 20.00


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Reseña
La importancia de la gastronomía en el Perú radica, tanto en su capacidad para unir a su gente a través de la identificación, como en su proyección internacional y potencial para mostrar su riqueza natural y cultural. Esta nueva producción confirma el afán permanente de MIXMADE Producciones Editoriales por mostrar al Perú como un país en crecimiento, en camino hacia la modernidad, a través de un lenguaje visual universal y contemporáneo.
Entre los espacios gastronómicos encontramos a los restaurantes Astrid & Gastón, Bravo Restobar, Brujas de Cachiche, Central, El 550, El Señorío de Sulco, Fiesta, Hervé Bistró, Huaca Pucllana, Maido, Malabar, Pescados Capitales, Rodrigo, Scena, Sophie, entre otros en Lima; Fallen Angel, MAP Café, Chicha, entre otros en Cusco; Paladar, ZigZag, La Trattoría del Monasterio entre otros, en Arequipa.
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