El profesor de antropología en Pomona College y Presidente de la Fundación Chijanaya, Ralph Bolton, vuelve a publicar en un solo trabajo dos de los más interesantes estudios etnográficos sobre la domesticación en el sur del Perú, de la mano de Jorge A. Flores y Linda Calvin.
Alpacas y cuyes en la etnografía andina nos trae de vuelta dos estudios que aportan hacía un nuevo enfoque investigativo en la antropología y contribuyen a la creciente literatura e interés por la antropología de los animales y la cultura. (390)